Klasik ekşi maya hamurumuza bolca ceviz katılarak hazırlanır.
Klasik ekşi maya ekmeğimizin içine kırık ceviz parçacıkları katılır; kabuğu çıtır, içi cevizli ve doyurucudur.
Flamura unu, çavdar unu, su, ekşi maya, tuz, ceviz.
Gluten ve sert kabuklu yemiş (ceviz) içerir.
Kese kağıdında, oda sıcaklığında saklayınız.
2 gün (oda sıcaklığı)
